なごみブログ

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いつでもどうぞ!第二の母の味?

いつでもどうぞ!第二の母の味?

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 昨日息子が「明日のお弁当、卵焼き余分に作ってくれん?」 と言うので理由を聞いたら、 「寮生のKがウチの卵焼き、また食べたいって言ってきた」 とのこと。そんなこと言われたら喜んで作っちゃう(笑)     ってことで、今日のお弁当は卵焼きを2回作りました。 K君専…【続きを読む】

笑顔いっぱいのオープン2日目

笑顔いっぱいのオープン2日目

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 うなぎいもストア浜松駅店、オープン2日目。 今日もたくさんのお客様に来店していただき、 スタッフさんもお客様も笑顔いっぱい溢れていました。 スタッフさんたちが笑顔で楽しく働けるよう寄り添って、 お店とお客様をつなぐ架け橋ができるよう私も頑張ります。 モンブラン…【続きを読む】

うなぎいもストア浜松駅店オープン

うなぎいもストア浜松駅店オープン

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 オープニングスタッフ研修、各種マニュアル作成で、 お店オープンのお手伝いをさせていただきました。   スタッフの皆さんと同じ制服を着用して現場に入り、 お客様とお話しをする楽しさと、仲間と働く楽しさと、 商品を売って売上をつくっていく楽しさを、 久しぶりに全身…【続きを読む】

商品ならぶー!!!

商品ならぶー!!!

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 いよいよ明日3/15(火)10:00 うなぎいもストア浜松駅店オープンです。 たーくさんの商品が並びました。 3月末までモンブランソフト¥600が半額の¥300です。 (毎日100食限定) ではでは、明日お待ちしてまーす(^-^) ■うなぎいもストア浜松駅店(…【続きを読む】

卒業生たちとランチ

卒業生たちとランチ

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 専門学校の卒業生たちに呼び出されてランチ。 「せんせー、卒業式終わったらご飯行こー!」 こんなノリで誘われました(≧∀≦)笑笑。   この学年の学生たちは、昨年度週3コマを通年、 今年度は週1コマを通年、受けもちました。   学生たちとのお別れは、本当に本当に…【続きを読む】

じいちゃん、ばあちゃん、梅の花が咲いたよ

じいちゃん、ばあちゃん、梅の花が咲いたよ

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 梅が咲いて天国のじいちゃんも喜んでるだろうなー。 老人ホームにいるばあちゃんにも写真を持って行こう。 凛としていて逞しい梅の花から、毎年パワーをもらっているような気がします。 カーナビとお話しする私ですから、梅ともお話ししますよ。 「今年も元気に咲いてくれてあ…【続きを読む】

オペレーション研修

オペレーション研修

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 オープニングスタッフさんが集まって、 顔合わせ&オペレーション研修を行いました。   夕方のテレビ終了後の久保ひとみさん(うなぎいも大使)も お店に寄ってくださって、お話しをさせていただきました。 テレビでみるまんま!元気いっぱいキュートなかたでした♡   お…【続きを読む】

オペレーション確認

オペレーション確認

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 オペレーションを確認するために、初めてモンブランソフトを作りました。 出来上がったときの感動ったら…(T . T) さぁて、明日までにオペレーションマニュアル作るぞー! うなぎいもストア浜松駅店オープンまであと5日! 当日は私もフォローに入ります。 ロッテリア…【続きを読む】

オープニングスタッフ向け接客研修

オープニングスタッフ向け接客研修

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 3/15(火)浜松駅ビルメイワン EKIMACHI WESTに 「うなぎいもストア」がオープンします。 そうです、浜松市民おなじみの「うなぎいも」のお店♬ オープニングスタッフ向け接客研修、各種マニュアル作成で、 出店のお手伝いをさせていただいています。オープ…【続きを読む】

ばあちゃんちの梅、つぼみが大きくなりました

ばあちゃんちの梅、つぼみが大きくなりました

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 誰も住んでなくて、誰も見ていないけれど、 今年もちゃんと花を咲かせる準備してる! この前見に来たときより、つぼみが大きくなってる! えらいぞ、じいちゃんとばあちゃんの梅。   大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、 人の魅力…【続きを読む】

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