6次産業化支援事業

「つくるひと」と「たべるひと」を
つなぐ橋渡しをします。

たとえば、農家さんが大切に育てたお野菜。 これを、生産(1次産業)だけでなく、食品加工(2次産業)や流通・販売(3次産業)にも取り組んで、生産物の価値をより高め、地産地消によって地域の経済を活性化させていく「6次産業化」。(1次×2次×3次=6次です)

接客ノウハウを農林漁業の活性化に活かすため、生産者さんが愛情いっぱい育てた野菜・果物・加工品等を消費者に届けるための「接客・おもてなしスキル」お伝えしています。

朝市やマルシェ、直売所などで、お客様の「今すぐ欲しい!」を接客で引き出し、「つくるひと」と「たべるひと」をつなぐ橋渡しをします。

ご提案例
  • 買いたい気持ちを高める接客
  • 買う理由を伝える接客
  • お客様が思わず足を止めるキャッチフレーズ
  • 楽しそうな演出(ブースづくり・接客)
  • 商品の魅力・こだわりをきちんと伝える接客
実績
  • 道の駅で働くスタッフ向け研修(静岡県)
  • つながる農業女子会での講演(静岡県)
  • 農家レストラン覆面調査(愛知県)
  • 農産物販売プロ養成講座(栃木県)
  • 細江町地産地消部会 接遇研修(静岡県)
    など
固定記事
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6次産業化支援 接客講座
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