なごみブログ

浜松エール飯

浜松エール飯

今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。 “美味しい”はコロナに負けない。 廃・休業した飲食店数は、有楽街・モール街だけでも40店舗以上。   一人では救えないあの味も、浜松市民80万人が集まれば守ることができる。 浜松市民80万人のテイクアウトプロジェクト!おもしろいじゃない♡ 私の大好…【続きを読む】

地産地消弁当 浜松市

地産地消弁当 浜松市

今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。 豚キムチ弁当(木) ・浜松産ミニトマト ・浜松産芽キャベツ コロッケ弁当(金) ・浜松産小松菜 ・浜松産ミニトマトしずおか地産地消推進協議会 http://shizuoka-shun.jp/ 地産地消弁当PJ(Instagram)https://www.in…【続きを読む】

感情的価値を満たしてくれるレシートメッセージ

感情的価値を満たしてくれるレシートメッセージ

今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。 先日、友人とカフェに行きました。 そこでもらったレシートに書いてあったメッセージ。   「素敵な一日になりますように♪^^」   コロナが流行して飲食店は、仲間とワイワイ食べる、といった、 「食事を楽しむ場所」から「食事を済ませる場所」に…【続きを読む】

電話予約時に感じる安心とワクワク 飲食店電話対応

電話予約時に感じる安心とワクワク 飲食店電話対応

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 「すべての思いを一球に込めて!!」 先日、野球部三役の集まりで利用したお店で、 デザートと一緒に出てきたかわいいメッセージです。 前回利用したときも、お店側から素敵なプレートをいただいて 感動して心がじーんとしました。   今回電話予約を…【続きを読む】

接客研修 浜松市

接客研修 浜松市

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 月1で開催していたクライアント接客研修。 社員さん、スタッフさん、店舗をまたいで、 お客様もスタッフもみんながハッピーになるための勉強をしてきました。 おかげさまで2019年最後の研修が無事に終了しました。 月1でみなさんに会えたこと、とっても嬉し…【続きを読む】

禁煙・喫煙可能 飲食店喫煙可否の標識掲示

禁煙・喫煙可能 飲食店喫煙可否の標識掲示

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 禁煙、喫煙可能、時間帯によってかわるお店もあるんですね! (ちなみにこのお店はランチでよく利用させていただいているお店です♬)   静岡県では2019年4月1日から、原則すべての飲食店の出入口に 「禁煙」「分煙」「喫煙可」の標識の掲示が義…【続きを読む】

接客研修 

接客研修 

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 本日はクライアントの社員さまと店舗スタッフさま向けの接客研修でした。 毎月1回みんなで接客・接遇について学んでいます。 (ここ最近プライベートな記事が多いですが、お仕事してます笑) 今回は “クレーム対応” について座学、ワーク、ロープレを行いまし…【続きを読む】

笑顔発見!笑顔の見えるマスク

笑顔発見!笑顔の見えるマスク

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 週末、ムスコといきなりステーキに行きました。 笑顔がとーっても素敵なスタッフさんが対応してくれました。 思わず『笑顔が素敵ですね!他のお客さまからも言われません???』と 声をかけてしまいました( *´艸`) しかもマスクには【笑顔の見えるマスク】…【続きを読む】

接客勉強会 浜松市

接客勉強会 浜松市

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 昨日は、クライアントの社員さま、スタッフさま向けの接客勉強会でした。 月一回定期的に開催しています。 新人スタッフさんから、ベテランスタッフさんまで、一緒に学びます。 「美味しいね!」「楽しいね!」が響きあうお店であり続けるように… 今後もお客さま…【続きを読む】

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