地産地消弁当(ムスコ弁)浜松市

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

焼肉弁当(土)

・浜松産フリルレタス
・浜松産梨(豊水)
・静岡県産ミニトマト

ソースカツ・焼き鮭のっけ弁当(日)

・浜松産フリルレタス
・静岡県産ミニトマト

ふじのくに地産地消シンボルマーク

 
今日は23日…ということは…「ふじのくに地産地消の日」!

 

しずおか地産地消推進協議会では、多彩な県産農林水産物による県民の豊かな
食生活実現のため、毎月23日を「ふじのくに地産地消の日」、毎月19日から23日を「ふじのくに地産地消週間」と定め静岡県の地産地消運動を推進しています。
(静岡県公式ホームページより引用)

 

ふじのくに地産地消シンボルマークの使用許可もいただいたので、
今後も地産地消弁当PJを通して、「ふじのくに地産地消の日」
多くの人に知ってもらえるような取組もしていけたらいいな~と思っています。
地元のものをおいしくいただきましょう♬


しずおか地産地消推進協議会
http://shizuoka-shun.jp/

 

地産地消弁当PJ(Instagram)https://www.instagram.com/nagomi510/

 

 

最後まで読んでくださりありがとうございます。  nagomi

 

地産地消弁当(ムスコ弁)浜松市

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

白身魚フライ弁当(火)

・浜松産にんじん
・浜松産ミニトマト
・浜松産梨(豊水)

鯖の煮付け弁当(水)

・静岡県産チンゲンサイ
・静岡県産ミニトマト

照り焼きチキン弁当(木)

・浜松産にんじん
・浜松産しいたけ
・静岡県産ミニトマト

いわしの黒はんぺんフライ弁当(金)

・浜松産かぼちゃ…はい、焦しました(笑)
・浜松産にら
・浜松産フリルレタス
・静岡県産ミニトマト

ふじのくに地産地消シンボルマーク

 
今週も3連休ですね~!!!
ガッツリ部活&少年団ですが、子供たち学校が休みなので嬉しそうです(笑)

 

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最後まで読んでくださりありがとうございます。  nagomi

 

現場接客指導 浜松市

こんばんは。
和み接客でファンが自然に増える 
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

毎月定期的に行かせていただいている現場接客指導でした。

 

会社の経営理念に沿って自分たちは何ができるかな?
お客さまのために何ができるかな?
自分たちが楽しく働くために何ができるかな?

 

そんなことを一緒になって考えながら指導をしていきます。
もちろん改善すべき点は指導し改善へと導きます!
それと同じくらい社員さんやスタッフさん、皆さんのいいところを発見し、
認める、褒める、評価する、を実践していきます。
私が昔からやっている相手の “いいとこ探し” です( *´艸`)

 

「社員さん・スタッフさんの笑顔の素」「お守り的存在」「困った時の相談役」
上からあーだこーだ言って指導するのではなく、同じ目線にたって指導…
そんな立ち位置でいられたらいいな、なんて思っています。
これからもファンを増やすお手伝いをさせていただきます♬

 

今日は、お客さまから
「この料理おいしかったよ~!」「このお店の乾杯、楽しくていいね!」など
声をかけていただき、とても嬉しかったです。
この件もバッチリ、フィードバックしよう♬

 

お仕事のあとは、繁盛店の視察をして帰宅しました。
私自身もまだまだ成長しなければ!(^-^)

 

 

“接客接遇”を通じて、あなたとその先のお客さまの心を繋ぐかけ橋となります。
最後まで読んでくださりありがとうございます。  ~nagomi~

 

将来について考えるきっかけに。未来授業

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

中学2年生の総合学習、未来授業に講師として参加させていただきました。
大人たちから話しを聞いたり、その職業に関する体験をすることで、
「働くってどんなことだろう?」「大人とは?」など、
まだ漠然としている将来について考えるきっかけにしてね、という授業です。

 

今回は浜松市立開成中学校におじゃましました。
授業は、45分の講座を2回。
接客をしている方や企業のファンを増やすお手伝いをしてます、って…
私のお仕事について話しをしたり、生徒さんたちの夢を聞いたりしました。

 

私のお仕事は30歳を過ぎてから見つけた「大好きなお仕事だよ」ということ。
「雇われること」だけがお仕事じゃないよ、ということ。
自分の中にある『好き』『やりがい』で人の困りごとを解決してあげることで
それもお仕事になるんだよ、ということ。
だから、これから “自分の中にある好き” をアンテナ張って集めておいてね!
『好き』がお仕事になっちゃうかもよ~!?

 

なんてメッセージを送りました。
生徒さんたちはこれから高校、大学、社会人・・・になるにつれ大勢の人と
関わっていきますが、そのときに大事なコミュニケーションのお話しも♬

 

みんなウンウンってキラキラした瞳で素直に聞いてくれるし、
みんなの部活の話しなんかもしながら、少し脱線しながら(笑)
未来について、お仕事について、楽しい時間を共有することができました。
前回の未来授業のときも思ったけど…
生徒さんたちからパワーをもらい5歳くらい若返ったかも!!! 

 

講座後に偶然廊下で会った数名の生徒さんとは、
「じゃぁね、部活頑張ってね~!」「は~い!」と言う感じで、
歳の差や立場を気にせずざっくばらんに会話ができたこと、
個人的にとっても嬉しかったです(^-^)

 

未来学校
http://mirai-gakkou.jp/index.html

 

 

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フライングお彼岸

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

秋のお彼岸は明日から。
彼岸入り9月20日・中日(秋分の日)9月23日・彼岸明け9月26日
秋のお彼岸は「祖先をうやまい、亡くなった人々をしのぶ」という意味を
もつそうです。

 

亡くなった祖父が退職後に、春華堂で働いていたこともあり、
お供えものはいつも、うなぎパイを持っていきます。
じいちゃん、喜んでくれるかな~♬
明日からの秋のお彼岸は、お仕事の関係で行けないため、
今日フライングして1人暮らしの祖母の家に行ってきました。

 

ばあちゃんと、あーでもない、こーでもない、とお喋りして。
ばあちゃんが「財布がない!」と大騒ぎするので家中を探して。
名探偵の孫(わたし)が発見しましたけどね(笑)
にぎやかな時間を過ごしてきました( *´艸`)

 

9月23日(日)秋分の日には、
ご先祖様や亡くなったかたのことを想い心穏やかに過ごしたいな…
なんて思った午後3時です。

 

主人の実家には、いつも箱に入ってのしを付けたうなぎパイを用意します。
この違い…(笑)!!!
じいちゃん天国で苦笑いしてるだろうな~( *´艸`)

 

 

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