地産地消弁当(ムスコ弁&ムスメ弁)浜松市

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

おみぎらず弁当(土)
ハンバーグ・大根の葉

・浜松産大根の葉
・浜松産ブロッコリー
・浜松産フリルレタス
・浜松産ミニトマト

好きなものIN弁当(日)
唐揚げ・コロッケ

・浜松産ミニトマト
・浜松産みかん

ふじのくに地産地消シンボルマーク

 

しずおか地産地消推進協議会
http://shizuoka-shun.jp/

 

地産地消弁当PJ(Instagram)https://www.instagram.com/nagomi510/

 

 

“接客接遇”を通じて、あなたとその先のお客さまの心を繋ぐかけ橋となります。
最後まで読んでくださりありがとうございます。  ~nagomi~

 

地産地消弁当(ムスコ弁)浜松市

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

鮭のり弁(月)

・浜松産チンゲン菜
・浜松産ミニトマト

牛焼肉弁当(火)

・浜松産小松菜

鯖の塩焼き弁当(水)

・浜松産フリルレタス
・浜松産ブロッコリー
・浜松産ミニトマト

肉巻きにんじん弁当(木)

・浜松産姫にんじん
・浜松産フリルレタス
・浜松産ミニトマト

・浜松産葉ねぎ
・浜松産大根
・浜松産里芋
・浜松産こんにゃく

豚汁にはにんじん、しめじ、豆腐、油揚げ、豚肉も入れましたが~
浜松産のものも+4種類!
浜松をたっぷり食べました♬

しめじの卵いため弁当(金)

・浜松産ルッコラ
・浜松産フリルレタス
・浜松産ミニトマト

ふじのくに地産地消シンボルマーク

 

しずおか地産地消推進協議会
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将来について考えるきっかけに。未来授業

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

中学2年生の総合学習、未来授業に講師として参加させていただきました。
大人たちから話しを聞いたり、その職業に関する体験をすることで、
「働くってどんなことだろう?」「大人とは?」など、
まだ漠然としている将来について考えるきっかけにしてね、という授業です。

 

今回は浜松市立与進中学校におじゃましました。
授業は、5時間目と6時間目の2回。
私の仕事は、企業のファンを増やすお手伝いです、と伝えました。

 

私の幼少期の話しをしたり…(こう見えて超人見知りでした笑!)
将来の夢がないまま大人になった話とか…
(私の仕事はいろいろな経験をして30歳を過ぎてから見つけたものです)

「雇われること」だけが仕事ではなくて、
自分の中にある『好き』『特技』『スキル・ノウハウ』で
人の困りごとを解決してあげることでも
仕事になるんだよ、という話しとか…

 

ほかにも、仕事内容、やりがい、大切にしていること、
大変なことなどもお話ししました。(たまに脱線します笑)
未来について、お仕事について、楽しい時間を共有することができました。

 

今日会った2年生たちは今度、職場体験にいくとのこと…
働くってこういうことなんだね、って感じてくるでしょうね。
色々なことを吸収してきてね~♬

 

なにごとにも前向きにチャレンジしてみよう!
自分の一番の見方は自分、自分を好きでいてね!
↑今日担当した生徒にだけ伝えた秘密のメッセージです♡

 

未来学校
http://mirai-gakkou.jp/index.html

 

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あえて知らないお店に行く理由。

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

以前働いていたということもあり…今でもよくコーヒーを飲みに行きます。
でも働いていた店舗より、他店舗に行く機会が多いです。
なぜかって…( *´艸`)???

 

接客してもらうのを純粋に楽しみたいから~♬
勤めていた店舗に「久しぶり~!」って行くのもいいんですが…
いちお客さまとして接してもらいたいので、あえて他店舗に行っています(笑)
店員さんのこんな表情・声掛け素敵だな。
店員さんのこんな立ち振る舞い素敵だな。
お店の雰囲気、居心地のいい空間…
こんなことも体ぜんぶで感じながら楽しんでいます。

 

楽しみながら、実は自分自身の勉強にもなっています。
素敵な接客をするにはor教えるには、
素敵な接客を体験することがとても大切!

 

自分が体験したことを、今度はお客さまに体験してもらう。
これを繰り返していくと、自分がどんどんレベルアップしていきますよ!
接客・接遇を座学で学ぶだけではダメー!
学んだこと、体験したことを行動にうつす。これが接客力アップの近道です。

 

今日は店員さんが、
「カップもスリーブもクリスマス仕様なのでそちらも楽しんでくださいね!」
と、声をかけてくれました。
そのひとことで、ちょっぴりワクワクしちゃいますね。

 

「紙袋をひとつにまとめた方が持ちやすいので、まとめますね。」
と、荷物が多いこちらの状況を察して声をかけてくれました。
親切にされると、あたたかい気持ちになりますね。

 

「またきてください」って、笑顔で見送ってくれました。
ちょっぴりくだけた感じ、親近感がわきました。

 

お店でコーヒーを飲んだだけでなく、あったかい気持ちになりました。
ありがとう。

 

 

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接遇研修の感想をいただきました

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

接遇研修に参加してくださった観光協会のかたから電話がありました。
研修後のスタッフさんの様子、お店の様子、研修の内容についての感想を
いただきました。

 

「研修で2つ印象に残っていることがありますよ…」とのことで、
・研修中私がずっと笑顔だったこと。
・ワークのやりかた、みんなを巻き込んでの研修だったこと。
とても印象に残っています、と教えてくださいました。

 

研修をフィードバックしていただけたこと、
研修後スタッフさんが前向きにお仕事していますとのご報告、
大変嬉しく思いました。
お忙しいところ、お電話いただきましてありがとうございました!
(冷静に書いていますが…実は飛び跳ねて喜んでました笑。)

 

数年前このお仕事をはじめたころに担当した研修で、
「大場さんじゃなくて、他の誰でもできる研修内容だね…」と
同業の先輩から言われたことがあります。
申し訳ないやら、悔しいやら、情けないやら…そんな気持ちでいっぱいでした。

 

その経験から、私らしい研修ってなんだろう?
私にしか伝えられないことってなんだろう?と常に考えてきました。
星の数ほどある失敗談、クレーム体験談と対応方法、
接客コンテスト日本一になったときの体験談、お客さまとのほっこり談…
現在はこのような内容をたっぷり織り交ぜています!

 

昨日より今日、今日より明日、そんな気持ちで、
研修後にスタッフさんが前向きに楽しくお仕事ができている姿を
ゴールにした研修をこれからも心がけていきます。
私自身もまだまだ成長していきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします(^-^)

 

顧客満足度を上げるなら、まずはスタッフが楽しく働ける仕組みづくりを…♬
繁忙期にむけて、接客・接遇研修をお考えでしたら↓下のお問合せからどうぞ。

 

 

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