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社員・アルバイト研修
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 昨日と本日は飲食店の社員さん・アルバイトさん向け、 時間をわけて2つの研修を2日間実施しました。 社員研修の前に面談を実施したのですが、 面談後にありがとうカードをいただきました(^-^) うれしー!こちらこそありがとうございます! 手帳に貼っておきま…【続きを読む】
なごみブログ
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静岡県連大会 そこそこがあふれる街しまだ大会
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は浜松からバスで島田へ。 まるっと1日浜松YEGメンバーで過ごして、 他単会との交流ができて、 学びあり交流ありの充実した1日でした。 連帯委員会メンバーたくさんで参加しましたー! 仲間大作戦もあと4ヶ月…(T . T)すでにもう寂しい。 &n…【続きを読む】
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セルフオーダーのためのオペレーション研修
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は飲食店で社員さん・スタッフさんと一緒に、 セルフオーダーのオペレーション研修を実施しました。 今までの接客とセルフオーダー変更後の接客が、 どう変わるのか、オペレーションの注意点は何か、 サービスレベルを落とさない声かけ・ポイントは何か、 一緒に…【続きを読む】
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