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こんなところにＡＥＤ
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 その土地その土地の道の駅の接客・おもてなしを 見てみたいな、体験したいな、と思い静岡県西部と中部１１カ所の 道の駅を１人でビューンと、ぜんぶまわってきました。 海外のかたが多く訪れる道の駅があったり、 いろいろな体験がで…【続きを読む】
なごみブログ
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店員さんのひとことで、おいしさ２割増
こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 毎月定期的に行かせていただいている現場接客指導でした。 会社の経営理念に沿って自分たちは何ができるかな？ お客さまのために何ができるかな？ 自分たちが楽しく働くために何ができるかな？ そんなことを一緒になっ…【続きを読む】
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地産地消弁当(ムスコ弁）浜松市
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 焼肉弁当（土） ・浜松産フリルレタス ・浜松産梨（豊水） ・静岡県産ミニトマト ソースカツ・焼き鮭のっけ弁当（日） ・浜松産フリルレタス ・静岡県産ミニトマト ふじのくに地産地消シンボルマーク 今日は２３日…ということは…「ふじの…【続きを読む】
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地産地消弁当(ムスコ弁）浜松市
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 白身魚フライ弁当（火） ・浜松産にんじん ・浜松産ミニトマト ・浜松産梨（豊水） 鯖の煮付け弁当（水） ・静岡県産チンゲンサイ ・静岡県産ミニトマト 照り焼きチキン弁当（木） ・浜松産にんじん ・浜松産しいたけ ・静岡県産ミニトマト …【続きを読む】
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現場接客指導 浜松市
こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 毎月定期的に行かせていただいている現場接客指導でした。 会社の経営理念に沿って自分たちは何ができるかな？ お客さまのために何ができるかな？ 自分たちが楽しく働くために何ができるかな？ そんなことを一緒にな…【続きを読む】
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将来について考えるきっかけに。未来授業
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 中学２年生の総合学習、未来授業に講師として参加させていただきました。 大人たちから話しを聞いたり、その職業に関する体験をすることで、 「働くってどんなことだろう？」「大人とは？」など、 まだ漠然としている将来について考えるきっかけにし…【続きを読む】
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ちょっぴり特別でウェルカム感たっぷりな挨拶
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 約１カ月ぶりにコーヒーを飲みに来ました。 特別親しく会話をしたことはないですが、よく見かける店員さんが 私がお店に入った瞬間、 「あっ！こんにちは～！」 と挨拶をしてくれました。 「こんにちは」ではなく「あ…【続きを読む】
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新規客・常連客 温度差大丈夫ですか？
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 タイトルの通り、温度差について。 家族で初めて訪れた飲食店でのエピソードです。 客席が少なく、地域密着型のお店に行ったときのこと。 お店の店員さんが気持ちよく迎えてくれて、対応も「嫌だな」と思うこともなく （可もなく不可もなく…普通っ…【続きを読む】
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