人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は飲食店の社員さん向け、アルバイトさん向け、 時間をわけて２つの研修をさせていただきました。   コロナでお店が営業できない時期を乗り越えて、 パワーアップしたクライアント企業さまから、 階層別の研修ご依頼をいただき、私も気合モリモリです。   社員・アル…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 委員長になって初めての事業「浜松YEG会員交流会」 忘れられない思い出いっぱいの１日になりました！   昨日の会員交流会は１１３名の方に参加いただき、 副委員長・運営幹事・委員会メンバーのおかげで、 委員会対抗巨大ジェンガのアトラクションも盛り上がり、 みんな…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日はお客様の飲食店に伺ってコンサル業務。   いつも行列ができている有名な餃子やさんの 冷凍餃子を帰りにいただきました。 “大場さん”名前入り(≧∀≦)笑。   社員さんのおもてなしに幸せな気持ちになりました。 いつも本当にありがとうございます！     大…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は今期の成績表“決算報告書”をいただきました。 成績表を見て頑張ったなと自分を褒めてあげて（笑）、 よーし今期も頑張るぞと自分に圧をかけました。   経済産業省指標とＴＫＣ経営指標、 両方の財務分析結果でランク・総合評価点が出ていて、 数字が苦手な私でも前…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は静岡県藤枝市にオープンしたキャンプ場、 「びく石山静かな夜のキャンプ場」の接客研修。   新しく仲間入りしたスタッフさんたちと一緒に、 お客様に愛され続けるキャンプ場になるために、 接客の基本を座学とロールプレイングで学びました。   笑顔がチャーミング…【続きを読む】