人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日はお盆明けの研修資料づくり。   飲食店社員さん向け、パートアルバイトさん向け、 毎月２つの研修があるため２種類つくります。   社員さん向けの研修は、テキストを使いながら、 みんなで一緒に学んでいくスタイルなので、 用語の解説やテキストに載っていない事例…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は浜松商工会議所が主催するイベント、 現地から学ぶ「災害時に役立つ企業の強み」の 司会を担当させていただきました。   能登半島地震では、発災直後から現地に常駐して、 災害支援コーディネーターとして状況把握・整理、 情報発信などに携わりながら、長期的な復旧…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は飲食店の社員さん向け、アルバイトさん向け、 時間をわけて２つの研修をさせていただきました。   スタッフさんが多いので休日組と平日組に分けて、 月１回継続で実施しています。本日は平日組！   パート・アルバイトさんたちは、店舗を越えての 交流ができるので…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 ・袋井市にお住まいの方 ・袋井市で創業を考えている方 ・袋井市で創業し５年以内の方   袋井市創業支援事業の全５回のセミナーを受講することで、市から「特定創業支援等事業の証明書」が発行されます。それをもとに商工会議所で「持続化補助金・創業枠」を申請して、採択さ…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は飲食店の社員さん向け、アルバイトさん向け、 時間をわけて２つの研修をさせていただきました。   スタッフさんが多いので休日組と平日組に分けて、 月１回継続で実施しています。   社員さん向けには、接客スキルだけでなく、 スタッフ育成、目標管理などの内容。…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は飲食店複数店舗の臨店指導。   店舗に伺い一般のお客様同様食事をいただきながら、 スタッフさんの動き、お客様の様子、 店舗全体の様子を確認します。 確認後、フィードバックと報告書を提出します。   先月できなかったことが今月できるようになっていた 新人ス…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 浜松商工会議所が主催するイベントの 司会を担当させていただくことになりました。 今日はそのお打合せで浜松商工会議所へ。   ◆浜松市内の企業を中心とした災害支援ネットワーク 「はままつnanet」さんの能登半島活動紹介   ◆珠洲商工会議所の現況報告・支援事例…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日と明日はビジネスマッチングフェアのお手伝い。   嬉しいお声がけをいただいたので、 「はい」か「イエス」か「喜んで」のお返事でした。   ビジネスマッチングフェアにいくと、 青年部の現役、OBOGのかたにも大勢会えるし、 本日は知人が東京から来てくださいま…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は顧問税理士の先生のチェックが入る日。 スムーズに終わってほっと一安心です。   ここ数日、パソコンに向かう時間がとても長く、 頭皮がビリビリする感覚を味わいながら過ごしたので、 今日は監査とYEGの役員会・例会も終わって、 無になって眠ることができそうで…【続きを読む】