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ファン&売上づくりのお手伝い
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は飲食店の社員・スタッフ向けの接客研修と、 社員ミーティング。 今後ますます愛されるお店を目指して、 6ヶ月間伴走型の支援で関わらせていただいています。 今月は、宿題の振り返り、隣店指導のフィードバック、 クレーム対応の心構えと基本対応の内容を実施しま…【続きを読む】
なごみブログ
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いよいよ最後の夏の大会が始まるよ!
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は紅白戦と壮行会とBBQ。 負けたらそこで野球部引退、最後の夏が始まります。 少しでも長くみんなと野球ができますように。 大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、 人の魅力で集客をする独自ノウハウを確立しました。 …【続きを読む】
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接客・おもてなし研修
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日はぬくもり工房さまで研修をさせていただきました。 ぬくもり工房さまが取り扱っている遠州綿紬、 お客様は単純な商品とお金の交換ではなく、 会社・歴史・物語・雰囲気・ステータスにも、 価値を感じて買っていると思います。 そんなお話をしつつ、接客のお話し。 …【続きを読む】
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新聞掲載ありがとうございます
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 先日の熱海商工会議所でのセミナーの記事が、 6/20の熱海新聞に掲載されました。 当日の新聞が弊社へ送られてきました。 熱海新聞の記者さま、ありがとうございます! 大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、 人の魅力で集客をする独…【続きを読む】
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お仕事をしながら過去の自分と対話
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は2日間の研鑽視察の心地よい疲れの中、 今週研修をさせていただく企業さまのテキスト作り。 研修の中で「実績と独立に至る経緯」を知りたいと、 オーダーしてくださったので過去を振り返りながら、 自分と対話しています。何を考えどう行動していたか。 たまには、…【続きを読む】
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