人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は浜松商工会議所が主催するイベント、 現地から学ぶ「災害時に役立つ企業の強み」の 司会を担当させていただきました。   能登半島地震では、発災直後から現地に常駐して、 災害支援コーディネーターとして状況把握・整理、 情報発信などに携わりながら、長期的な復旧…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は飲食店の社員さん向け、アルバイトさん向け、 時間をわけて２つの研修をさせていただきました。   スタッフさんが多いので休日組と平日組に分けて、 月１回継続で実施しています。本日は平日組！   パート・アルバイトさんたちは、店舗を越えての 交流ができるので…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 ・袋井市にお住まいの方 ・袋井市で創業を考えている方 ・袋井市で創業し５年以内の方   袋井市創業支援事業の全５回のセミナーを受講することで、市から「特定創業支援等事業の証明書」が発行されます。それをもとに商工会議所で「持続化補助金・創業枠」を申請して、採択さ…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は飲食店の社員さん向け、アルバイトさん向け、 時間をわけて２つの研修をさせていただきました。   スタッフさんが多いので休日組と平日組に分けて、 月１回継続で実施しています。   社員さん向けには、接客スキルだけでなく、 スタッフ育成、目標管理などの内容。…【続きを読む】

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は飲食店複数店舗の臨店指導。   店舗に伺い一般のお客様同様食事をいただきながら、 スタッフさんの動き、お客様の様子、 店舗全体の様子を確認します。 確認後、フィードバックと報告書を提出します。   先月できなかったことが今月できるようになっていた 新人ス…【続きを読む】