なごみブログ

飲食店接客研修

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。
ブログ訪問ありがとうございます。

本日は飲食店スタッフさん向けの接客研修でした。
 
タブレット導入前の接客研修で座学、ディスカッション、
ロールプレイングを行いました。
 
・タブレットを導入すると接客がどう変わるのか?
・タブレット導入のメリット、デメリット
・タブレット導入後の接客方法  など。
 
デジタルとアナログを組み合わせた接客となることで、
改めて、お客様の入退店の対応、料理提供など、
接客トークを見直しました!
 
おもてなしの気持ちをきちんと言葉で伝えます。
定着まであたたかくじっくり見守ります(^-^)
 
 

大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、
人の魅力で集客をする独自ノウハウを確立しました。
「価値をきちんと伝えられる」「顧客とまた会う約束」ができる従業員を
育成するコンサルティング型研修で企業のファンづくりをサポートしています。

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