人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。
ブログ訪問ありがとうございます。
今日は飲食店の臨店。
お店・スタッフ・お客様の状況を確認しました。
確認の際は専門家の目線で見ることも大事ですが、
違う人や立場になったつもりで新たな目線で、
物事を見ることも大事で両方使います。
お店やスタッフさんの強みや伸びしろが発見できます。
お客様にお店のウリを伝えられているか、
購買意欲を高めるトークができているか等確認後に、
お客様の様子から新たなニーズも発見できて、
ハナマルな時間でした。
いつもはお料理全体が入るように撮影をしますが、
今日はご飯をメインに撮影してみました。
いつもとは違った目線でお料理を眺めてみました。
大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、
人の魅力で集客をする独自ノウハウを確立しました。
「価値をきちんと伝えられる」「顧客とまた会う約束」ができる従業員を
育成するコンサルティング型研修で企業のファンづくりをサポートしています。
全国どこへでも伺います。お問い合わせはお気軽に♬お問い合わせ