こんばんは。
和み接客でファンが自然に増える
です。
毎月定期的に行かせていただいている現場接客指導でした。
会社の経営理念に沿って自分たちは何ができるかな？
お客さまのために何ができるかな？
自分たちが楽しく働くために何ができるかな？
そんなことを一緒になって考えながら指導をしていきます。
もちろん改善すべき点は指導し改善へと導きます！
それと同じくらい社員さんやスタッフさん、皆さんのいいところを発見し、
認める、褒める、評価する、を実践していきます。
私が昔からやっている相手の “いいとこ探し” です( *´艸｀)
「社員さん・スタッフさんの笑顔の素」「お守り的存在」「困った時の相談役」
そんな立ち位置でいられたらいいな、なんて思っています。
今までもこれからもファンを増やすお手伝いをさせていただきます♬
今回、大学生スタッフのかたが「今回も何かあったら指導をお願いします！」
と声をかけてくれました。
いつも前向きで、言われたことは素直に実行する姿に感動していたのですが、
今回はやる気いっぱいのステキな言葉をいただいて感動＋嬉しかったです。
お仕事後は食事をして帰りました。（もちろん接客風景を観察…笑）
キッチンスタッフが新人さんだったため、社員さんに
「新人さんに練習させたいメニュー」を聞いて注文しました♬
遠州男唄 濱松たんと
http://www.tanto-otabe.com/
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“接客接遇”を通じて、あなたとその先のお客さまの心を繋ぐかけ橋となります。
最後まで読んでくださりありがとうございます。 ~nagomi~
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