人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。
ブログ訪問ありがとうございます。
今日は5:30起きでお茶摘みに参加しました。
先日「はまのう（浜松市公式）」Instagramで、
お茶摘みの案内があったので応募して参加。
お仕事で６次産業化にも関わっているので、
とっても興味があったんですよね。ラッキー♬
お茶摘みさせていただいた栗﨑園さんは、
浜松駅から車で１時間半弱かかる山奥の春野町。
空気が澄んでいるので思いっきり深呼吸をして、
ウグイスの鳴き声を聞いて、心身共に綺麗になりました。
なんか、そんな気分になるんです（笑）
今回お茶摘みに100人ほど参加したそうで、
お茶の摘みかたを教えてもらってから、
みんなで楽しくお茶摘みをしました。
◆一芯ニ葉（いっしんによう）で摘採する
お茶の木の枝は、先端に「芯」があり、
そこから下へと互い違いに葉がついています。
「芯」は、まだ葉が開いていない「芽」の状態の葉。
芯とその下の２枚の葉の部分を摘採します。
生まれたてで青々としてとても柔らかいです。
◆６センチに長さを揃え折り摘みする
爪を立てないように優しく丁寧に摘みます。
長さは長くても短くてもダメ！６センチ！
多くの芽を握っていると傷をつけてしまうため、
一芽ずつ茶かごに入れます。
お茶摘みって繊細でとっても手間がかかるんですね。
貴重な経験をさせていただきありがとうございました！
今日みんなで摘んだお茶の葉、美味しい緑茶になぁれ♬
2024年11月2日（土）3日（日）、
全国お茶まつりが浜松市で開催されるそうです。
▼栗﨑園（静岡県浜松市）
大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、
人の魅力で集客をする独自ノウハウを確立しました。
「価値をきちんと伝えられる」「顧客とまた会う約束」ができる従業員を
育成するコンサルティング型研修で企業のファンづくりをサポートしています。
全国どこへでも伺います。お問い合わせはお気軽に♬お問い合わせ