なごみブログ

模擬挙式に参加させていただきました

模擬挙式に参加させていただきました

今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。 観光系の専門学校で、ビジネスマナーとサービス接遇の授業をしています。 今日は1年生の授業後に、他の講師から声をかけていただき 急遽2年生の模擬挙式に参列させていただきました。   「いつも教室で見るみんなとは違う!!!笑」 新郎役、新婦役、他の配役…【続きを読む】

たった1分でお客様の記憶に残る接客のコツ

たった1分でお客様の記憶に残る接客のコツ

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 いま読んでいる本です。 …というか、すらすらすらーっと読めるので気付いたら一気に読んでいました。 “うんうん、そうだよねー” と何度頷いたことか…(^-^)   特に気になった言葉、事例などには付箋をして、また読もうと思います。 きっと何…【続きを読む】

食品衛生責任者養成講習会

食品衛生責任者養成講習会

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 先日の浜松ふうどラボさんでの打合せで、料理人として登録するのであれば、 「食品衛生責任者」の資格がほしいということでしたので、 さっそく浜松市食品衛生協会に行き講習会の申し込みをしてきました。   9時~16時まで、まるっと一日お勉強して…【続きを読む】

個人カウンセリング

個人カウンセリング

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。昨日は個人カウンセリングの日でした。 1か月前とは、表情も声のトーンも、話しの内容もずいぶん変わっていて、 状況の変化に一緒になって喜びました。 今後も何かあれば、その方の仕事のモチベーションを上げ、 考え方のエッセンスになります…(^-^) &nb…【続きを読む】

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