人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。
ブログ訪問ありがとうございます。
今日は磐田市で現場スタッフ向けの接客研修でした。
３回の接客研修＋３回の臨店指導＋フォロー研修を
ご依頼いただき、今回は３回目の接客研修。
私は現場接客歴20年で、
星の数ほどクレーム対応をしてきました。
この経験が今こうやって誰かのお役にたたていること、
素直に嬉しいです。ありがとうございますm(_ _)m
恥ずかしながら、ロッテリアに勤めていたとき、
クレームの初期対応を間違え、お客様を怒らせて、
二次クレームに発展させてしてしまったことがあります。
こちらに非がある場合のクレームも、
こちらに非がない場合のクレームも、
クレーム対応の場数は踏んで踏んで踏みまくりました。
おかげさまで対応スキルが上がりましたが、
メンタルも強くなりました（笑）
当時、フロアでお食事中のお客様から呼ばれて、
「なんでこのバニラ、Ｍ社のバニラシェイクと、
色も味も違うのよ！ねぇ、大丈夫？」
と、本気で怒られたのは今でも忘れられない事例です。
みなさんなら、どう対応しますか。
お客様批判、他社批判はしちゃダメですよ。
お客様を解決まで導いてくださいね。
（写真と研修は関係ございません笑）
大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、
人の魅力で集客をする独自ノウハウを確立しました。
「価値をきちんと伝えられる」「顧客とまた会う約束」ができる従業員を
育成するコンサルティング型研修で企業の業績アップをサポートしています。
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