今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。

先日に引き続き浜松なるほどアカデミーの取材を受けました。
今日は朝一でファーマーズマーケットに買い物に行くシーンと、
自宅でお弁当を作るシーン、子供たちのインタビューの撮影でした。

浜松パワーフードをつかって、ひれかつ弁当をつくりました。
（浜松パワーフードとは、浜松・浜名湖地域でとれる旬の食材のことです）
秋の今なら、さつまいもとか里芋、大根も出始めましたね…。
浜松は美味しいものがいっぱいです♡

まるたか農園（浜松市北区都田町）さんの「ハピフルとまと」

にっこり笑顔マークのミニトマト。
かわいいですよね～！眺めているだけでこちらも自然と笑顔になっちゃいます。

今回の撮影では、小松菜生産者のかたとお話をしました。
「ここ（ファーマーズマーケット）で買えば、
その日の朝に収穫したものをその日のうちに食べることができる」
という生産者さんの言葉が印象的でした。
今まで考えたこともなかったですが、これってとっても贅沢なことですよね！

 

他にも野菜ソムリエのかたからは、
美味しい大根の見分け方を教えてもらいました。（番組でも使われるかな？）
大根にある細い根？毛穴のようなもの笑？がきれいに一直線にできていると
美味しいそうです。これからは大根選びも楽しもうと思います。 

 

浜松なるほどアカデミーの放送は１１月の予定です。
ドキドキワクワクです。

 

 

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