人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。
ブログ訪問ありがとうございます。
今日はお隣愛知県で飲食店の覆面調査。
覆面調査というと「悪いところを探す」と、
ネガティブなイメージを持たれることもありますが、
弊社の覆面調査は「粗探し」ではなく、
「伸びしろ」を見つけて改善案をご提案します。
接客サービスの改善はもちろんのこと、
調査結果をもとにした指導・教育を通して、
企業価値の向上に活かすことを前提とした
調査をご提案しています。
事前の電話対応からはじまり、入店時の挨拶、表情や声、
商品説明、会計や退店時の対応にいたる様々な場面での
接客態度、身だしなみ、店内・トイレなどの清潔さなど、
商品やサービスの品質や満足度を評価します。
覆面調査フォローアップ研修とセットで行うことで、
現状とあるべき姿のギャップを埋めることができます。
さぁ、さっそく浜松に帰って報告書作成作です！
大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一の経験をもとに、
人の魅力で集客をする独自ノウハウを確立しました。
「価値をきちんと伝えられる」「顧客とまた会う約束」ができる従業員を
育成するコンサルティング型研修で企業のファンづくりをサポートしています。
全国どこへでも伺います。お問い合わせはお気軽に♬お問い合わせ