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カスタマーハラスメント勉強会
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日は静岡県西部洋菓子協会様にて、 カスタマーハラスメント勉強会の講師を 担当させていただきました。 「カスタマーハラスメントとは?」という基本から、 発生した際の対応策、未然に防ぐための予防策を、 ケーススタディを交えながら、参加者の皆さんの ご質問にお…【続きを読む】
【年: 2026年】の記事一覧
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授業のためのヒアリング
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 本日午後は、浜松未来総合専門学校にて、 来年度授業の打合せでした。 来年度から新たにもう1つの学科も担当することになり、 さっそく大場先生恒例(笑)のアンケートを実施。 早期内定を獲得した学生さんに、 内定までの道のりや取り組んだことをヒアリングし、 次年…【続きを読む】
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打合せで感じたことと調べたこと
人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 最近、街中の飲食店をみていると、これまで若年層中心だった低単価の飲食店にも、40〜50代の来店が増えているように感じます。 また、比較的客単価を抑えた新規店のオープンも続き、価格を重視する層の広がりや、外食における手軽さを求める動きが、より強まってきている…【続きを読む】
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