なごみブログ

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: 社員・アルバイト研修
（2024年7月28日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。本日は飲食店の社員さん向け、アルバイトさん向け、時間をわけて２つの研修をさせていただきました。スタッフさんが多いので休日組と平日組に分けて、月１回継続で実施しています。社員さん向けには、接客スキルだけでなく、スタッフ育成、目標管理などの内容。…【続きを読む】

カテゴリー：お仕事のこと

: 娘とモーニング
（2024年7月27日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。今朝は早起きをして娘と約束していたモーニング。私が昨夜寝るのが遅くても、娘にしてみたら、 “そんなの関係ねぇ。おっぱっぴー”です。もう少し寝たいなーは、言うのやめました（笑）食事中はおしゃべりをして、食事後はお互い自由時間。お互いしーんと黙って…【続きを読む】

カテゴリー：日記

: 大人が真剣にLEGO
（2024年7月27日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。昨日は、浜松YEG第１回全体商売事業「LEGOで繋げる結びつき、そして商売へ」に参加。東京からお招きした講師のお話しを聞きながら、夢中になってLEGOを組み立てて語りました。レゴブロックを使った研修「レゴシリアスプレイ」は、組み立てた作品を通し…【続きを読む】

カテゴリー：YEG

: うなぎいも顔面サブレー
（2024年7月25日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。思わず手にしたお菓子、商品名が超個性的(^-^)♬ 「うなぎいも顔面サブレー」ですって！私の手のひらよりすこーし小さいサイズです。バラ売りもしていたので娘のおやつに購入しました。 ▼うなぎいもストア浜松駅店（浜松駅内メイワンウエスト） http…【続きを読む】

カテゴリー：日記

: 臨店指導
（2024年7月24日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。今日は飲食店複数店舗の臨店指導。店舗に伺い一般のお客様同様食事をいただきながら、スタッフさんの動き、お客様の様子、店舗全体の様子を確認します。確認後、フィードバックと報告書を提出します。先月できなかったことが今月できるようになっていた新人ス…【続きを読む】

カテゴリー：お仕事のこと

: 災害時に役立つ企業の強み　イベントお打合せ
（2024年7月23日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。浜松商工会議所が主催するイベントの司会を担当させていただくことになりました。今日はそのお打合せで浜松商工会議所へ。 ◆浜松市内の企業を中心とした災害支援ネットワーク「はままつnanet」さんの能登半島活動紹介 ◆珠洲商工会議所の現況報告・支援事例…【続きを読む】

カテゴリー：お仕事のこと

: 撮り鉄活動
（2024年7月21日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。帰りの新幹線に乗車する前に自由時間があったので、サクッとお土産を購入して残りの時間はJRのホームへ。入場券を購入して大好きな撮り鉄活動です（笑）撮り鉄活動はやめられないね(^-^)v 大手ファストフード企業、社内接客コンテスト日本一…【続きを読む】

カテゴリー：日記

: 博多水炊き御膳
（2024年7月21日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。視察最後のご飯は、博多水炊き御膳。水炊き御膳２日間美味しいものをたーくさん食べたので満腹で、体重も増加したところで浜松に帰ります（笑）今回視察に参加した副委員長、運営幹事、ゆかいな仲間たちのみなさん、お疲れ様でした！今…【続きを読む】

カテゴリー：YEG

: 太宰府天満宮
（2024年7月21日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。２日目は太宰府天満宮からスタート。学問の神様、菅原道真公を祀っています。御本殿が124年ぶりの令和の大改修のため、特別な仮殿が建設されています。今しか見られない貴重な仮殿ですね(^-^) 太宰府名物の梅ヶ枝餅を食べて、出来立て熱々の梅ヶ枝…【続きを読む】

カテゴリー：YEG

: 長い長い夜
（2024年7月21日）

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。ブログ訪問ありがとうございます。中洲の屋台街でぷらぷらしながらまだまだ食事。長い長いながーーーい夜でした(≧∀≦) 屋台街はテレビでしか見たことがなかったので、実際に行って食べて大満足な夜でした。 ▼ 福岡県移動飲食業組合連合会公式サイト http://yatai.fukuoka…【続きを読む】

カテゴリー：YEG

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