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好き嫌いで言ってるんじゃない!たまねぎアレルギー②
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 昨日(https://nagomisekkyaku.com/blog/advices/6540/)の続きです。 玉ねぎアレルギーの原因は、 玉ねぎに含まれる『硫化アリル』という成分が原因のようです。 この硫化アリルは、ユリ科やネギ科の…【続きを読む】
【年: 2019年】の記事一覧
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好き嫌いで言ってるんじゃない!たまねぎアレルギー①
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 【たまねぎアレルギー】みなさんはご存知ですか? 私は、あることがきっかけで先月知りました。 長いこと飲食店でお仕事をしてきたし、子育てもしてきたし、 食育インストラクターの資格も持っているし、ってことで… 食物アレルギーに関して熟知し…【続きを読む】
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続 “客力” 向上!勘違いしているお客さま
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。『お客さまは神様』『お金を払う方が偉い』 と思っているお客さま、たまーに見かけるんですよね。 そして私が現役現場で接客のお仕事をしていた時も、 そのようなお客さまに何度か遭遇する機会がありました…。 キャッシュトレイに小銭を投げ入れてく…【続きを読む】
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2020年にむけて “客力” の向上を…。
こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 お互いが気持ちよく対応している場面に遭遇して、 近くにいた私も気持ちよく過ごすことができました! GW最終日、家族で外食をして会計時にステキなお客さまに出会いました。 夜のピークの時間帯でしょうか、店員さんが忙しそうにしていました。 …【続きを読む】
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地産地消弁当(ムスコ弁)浜松市
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 ソースカツ丼弁当(土) ・浜松産キャベツ ・浜松産スナップエンドウ ・磐田産フリルレタス 冷やしサラダうどん弁当(日) ・磐田産フリルレタスGWの10連休終わりました~! お仕事をしたり、伊勢神宮に行ったり、女子会をしたり、 仲間と食事会をしたり、…【続きを読む】
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地産地消弁当(ムスコ弁)浜松市
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 鶏の唐揚げ弁当(月) ・浜松産スナップエンドウ ・磐田産フリルレタス コロッケ弁当(火) ・浜松産スナップエンドウ ・磐田産フリルレタス え…何弁当だろう笑?(水) ・浜松産スナップエンドウ 作ったのはおにぎりだけ!おかずはコンビニ様に頼むよ弁当(…【続きを読む】
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令和初日は伊勢神宮からスタート③
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 内宮参拝後は、赤福を食べて… 伊勢うどんを食べて… 他のものも食べたかったんですが、猿田彦神社と佐瑠女神社に行きました。 そこもとっても混んでいて、参拝後御朱印をいただくのに1時間並びました(笑) 前夜は3時間半しか睡眠をとっていないので、帰り高速…【続きを読む】
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令和初日は伊勢神宮からスタート②
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 外宮から車で内宮へ移動しました。 道中もとても混んでいました。周辺住民のかたに申し訳ないくらい大渋滞…。 慣れない道路に運転もヒヤヒヤしましたが、ほっこりエピソードがありました。 大渋滞の中、道を譲ってくれたかたがいて、…【続きを読む】
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令和初日は伊勢神宮からスタート①
こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 令和初日、おひとりさま伊勢神宮をしてきました。 1:00 自宅を出発。 途中高速道路上で道を間違えるアクシデントがありましたが(笑) 4:00 伊勢神宮(外宮)到着。 5:00 開門。 4:30開門まで30分ありますが、す…【続きを読む】
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4/30 平成さいごの日
こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。2019/4/30(火)今日で “平成” が終わりますね。 昭和・平成・令和、3つ目の時代を生きようとしています。 今までたくさんの方とご縁をいただき、たくさんの方に助けていただきました。 みなさんに感謝しながら、新しい時代に前を向いて…【続きを読む】