浜松ちっく!記事追加「お菓子のKOGUMA」さま

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

浜松市でパティシエールとして活躍する「お菓子のKOGUMA」菊池里絵さん。
菊池さんのスタートアップまでの道のり、現在の課題、今後の目標などを
取材させていただきました。

 

家族が会社を経営しているため、経営に関する会話をする機会が多く、
いつも「経営」が身近にあった菊池さん。羨ましいです…笑。
取材中に「いつもの安心おやつ」という言葉とエピソードを聞き、
幼いころ母が作ってくれたおやつ、弟たちと食べたおやつの風景を思い出し
なんだか懐かしく、そしてあったかい気持ちになりました。

 

お菓子のKOGUMAさんは、店舗を持たず、主にイベント出店と、
珈琲豆屋くらや珈琲店(浜松市中区花川町185)にて委託販売をしています。
浜松ちっく!お菓子のKOGUMAチェックしてみてくださいね!

 

浜松ちっく!
http://chick.nagomisekkyaku.com/

 

お菓子のKOGUMA
フェイスブック https://www.facebook.com/Koguma2010/
インスタグラム https://www.instagram.com/kogumahamamatsu/

 

 

“接客接遇”を通じて、あなたとその先のお客さまの心を繋ぐかけ橋となります。最後まで読んでくださりありがとうございます。  ~nagomi~

 

ホームページをリニューアルしました!

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

研修参加者さまの声を追加したり、項目を絞り込んで検索できるようにしたり、
プロフィール内容を更新したり、細かいところまで変えました。

 

昔のホームページと今のホームページの違いに気づいたかた、
ぜひぜひ教えてくださいね( *´艸`)

 

今後もホームページを見てくれたかたに、
有益な情報を与えられるよう心がけていきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

スタジオアオノ
http://www.studio-aono.com/

 

 

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最後まで読んでくださりありがとうございます。  ~nagomi~

 

地産地消弁当(ムスコ弁)浜松市

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

鶏の唐揚げ弁当(土)

・浜松産ブロッコリー
・浜松産マルチリーフリボンレタス
・静岡県産いちご(章姫)

カレーライス弁当(日)

・浜松産ブロッコリー
・浜松産マルチリーフリボンレタス
・静岡県産いちご(章姫)

 

2019年はムスコの大好きな鶏の唐揚げ弁当からスターーート!
今年も地元の美味しいものをいっぱい食べていっぱい大きくなぁれ。
母は地産地消弁当頑張るよ~♬

しずおか地産地消推進協議会
http://shizuoka-shun.jp/

 

地産地消弁当PJ(Instagram)https://www.instagram.com/nagomi510/

 

 

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仕事始めは、自分の棚卸から。

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

仕事始めは、クライアントの研修スケジュールと内容を考えること。

 

過去に私が経験したS1サーバーグランプリ
東海地区大会のDVDや、当時思った事や体験した事、S1審査の課題などを
事細かく書き記した “S1ノート” を引っ張り出してきました。
自分の経験として私の心の中(笑)と、仕事棚に保管しておくだけでなく、
研修の教材として活用しようと思います。

 

自分が経験してきたことに無駄なことって、ひとつもないですね。
S1での失敗ごとも、数年後誰かの役にたてる時がくるなんて…( *´艸`)
私のスキルやノウハウを出し惜しみせず、全力で研修をさせていただきます。

 

 

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ゆりかもめと遊ぶ「浜名湖佐久米駅」

こんにちは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。

 

 

今日は子どもたちと3人で浜名湖をぐるっと一周ドライブをしてきました。
明日からそれぞれ野球とミニバスの練習が始まるので、
のんびり過ごす冬休みはラストです。

冬になるとゆりかもめが集る駅として有名な
天竜浜名湖鉄道の「浜名湖佐久米駅」に寄りました。(浜松市北区三ヶ日町)

たくさんのゆりかもめがいます♬目の前は浜名湖~♬

私の頭の上にも…(笑)
このあと、ムスコとムスメの頭の上にもちょこんと乗っていました。

鳥の大群…怖くなかったのはなんでだろう!?
とてもかわいかったです♡

TVにも何度か出演しているという名物おじちゃん。
毎日餌付けをしているそうです。
私と子どもたちに餌をわけてくれて「ここでこうやってあげてごらん」
と親切に教えてくれました。

 

中1ムスコは動物や虫が苦手なのでかなりビビッていましたが、
小5ムスメは動物が大好きなのでとっても喜んでいました。
「冬休みの絵日記、これにしよ~っと!」と言っていました。
おーい、まだ宿題残ってるんかーい 笑Σ( ̄ロ ̄lll)

 

ゆりかもめのことを色々教えてくれたり、餌付けをやらせてくれたり、
貴重な経験をさせていただきました。おじちゃん、ありがとう!

 

 

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