なごみブログ

17歳

17歳

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は息子がこの世にうまれてきたことを、 たくさんの人が心から祝福してくれた日。 17歳のお誕生日おめでとう!     妊婦健診でお腹の張りが異常ってことで、 そのまま入院になり、退院検査で破水していることが分かり、 救急車で浜松医大へ運ばれて、陣痛がきて翌日…【続きを読む】

クレーム対応!接客研修

クレーム対応!接客研修

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は磐田市で現場スタッフ向けの接客研修でした。 3回の接客研修+3回の臨店指導+フォロー研修を ご依頼いただき、今回は3回目の接客研修。     私は現場接客歴20年で、 星の数ほどクレーム対応をしてきました。 この経験が今こうやって誰かのお役にたたているこ…【続きを読む】

新しいマルシェのお手伝い

新しいマルシェのお手伝い

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 浜松市南区で開催された『MINAMI no coco marche』 (ミナミのココマルシェ)のお手伝いに行ってきました。     私の担当は、駐車場係とワークショップ係。 久しぶりにお友達に会って嬉しくて、 お友達の子供の成長にビックリして、 笑って笑って笑…【続きを読む】

笑顔のかわいい小さなお客さま

笑顔のかわいい小さなお客さま

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 今日は現場スタッフさん向けのフォロー研修を行いました。 「客単価を上げる接客」をスタッフさんと一緒に考えました。 お客様はどういう時にどんな目的で商品を買っているのか、 数字とにらめっこしながら、行動目標を決めました。   スタッフさんたち、お店や商品のことが…【続きを読む】

浜松餃子

浜松餃子

人の魅力で集客をふやす専門家、大場弘枝です。 ブログ訪問ありがとうございます。 かなり久しぶりに餃子を作りました。 子供たちが幼稚園のころは、よく一緒に作っていましたが、 最近はまったく家で作らなくなりました。 だって、手間がかかるし、お店で食べた方が美味しいし笑。   でも久しぶりに作ってみると、子供たちが喜んでくれたので、 手作り餃子…【続きを読む】

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