こんばんは。
和み接客でファンが自然に増える
『魅せる接客コンシェルジュ』　大場弘枝です。

 

毎週末、夜は夫の実家に遊びに行き一緒にご飯を食べます。
（いつも義父と二人でお酒を飲みます～♬）
先日天竜そばさんへ行き、いつも通り義父と私は生ビールを注文しました。
その際、店員さんに無理を承知で

「だし巻き卵とたこの唐揚げは、きも～ち早く持ってきて欲しいです」

な～んて言ってみました。
そしたら、

「ではだし巻き卵とたこの唐揚げは、きも～ち早くお持ちしますね。
　おつまみとして召し上がりますもんね！？」

と笑顔で言ってくれました。
実際に提供時間が少し（きも～ち）早かったのか、
通常だったのか、分かりませんが・・・
商品が届いた時は、不思議と　“早い”　と感じました。
早く持ってきてくれた感、嬉しかったです。

 

それはきっと、スタッフさんが笑顔で、
「きも～ち早くお持ちしますね。おつまみとして召し上がりますもんね。」
と、共感してくれるひとことを言ってくれたからでしょうね。
あの時「はい、かしこまりました」と言われたら、
また感じ方が違っていたと思います。

ちょっとした表情や、ひとことで、
お客さまに与える（待ち時間の）印象って変わります。
素敵なスタッフさんのおかげで、
提供時間も早く感じられ、ビールも美味しく感じました。
きっとビールの味は同じなのにね(^-^)
天竜そばの女性スタッフさんありがとうございました。
ごちそうさまでした！

 

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ありがとうござます。

最後まで読んでくださりありがとうございます。　　和~nagomi~