カテゴリー別一覧【接客・接遇アドバイス

「知っている」と「できている」

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   接客のお仕事をしているかたは “お客様には笑顔で(元気よく)接客” こんなこと知っていますよね!? “お客様には笑・・・ [続きを読む]

接客のお仕事をしているのに昔からずーっと苦手なこと

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   私が現役で接客のお仕事をしていたとき、何度も来店してくれるお客様に 「はじめてご利用ですか?」とか「はじめまして」・・・ [続きを読む]

ちょっぴり特別でウェルカム感たっぷりな挨拶

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   約1カ月ぶりにコーヒーを飲みに来ました。 特別親しく会話をしたことはないですが、よく見かける店員さんが 私がお店に・・・ [続きを読む]

新規客・常連客 温度差大丈夫ですか?

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 タイトルの通り、温度差について。 家族で初めて訪れた飲食店でのエピソードです。   客席が少なく、地域密着型のお店に行・・・ [続きを読む]

手話のこと②

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   “すみませんが、僕は耳が悪いので筆談でお願いします” と書かれた紙をお客さまから受け取って対応したしたことがきっか・・・ [続きを読む]