今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。 ファストフード店でお仕事をしていたからか、ポテトが大好きです。 辞めて５年以上たつのにね。   新人のころ、ポテトがすぐに提供できないときは、 「お時間３分ほどお待ちいただけますか？」と、先輩から習った通りに、 お客様に言っていましたが、 “揚げた…【続きを読む】

今日も 和み接客Ⓡ なごみのブログにお越しくださりありがとうございます。 「入店時の検温とアルコール消毒のご協力をお願いします」 お店の出入口でこの言葉を見聞きするようになり、 一年半が経とうとしています。   「いらっしゃいませ」とお客様を出迎える際の挨拶、 プラスで検温、アルコール、マスク着用のお願い。   これら…【続きを読む】

今日も 和み接客Ⓡ なごみのブログにお越しくださりありがとうございます。 コロナ禍で出歩くのもままならない、抵抗がある。 旅行に行っても、食事に行っても、感染の不安、リスクを感じている、 これがお客様の気持ち、関心ごと。   集客において感染予防対策をアピールすることは、 当たり前ですが、とても大事なことです。 ＨＰやＳＮＳで新…【続きを読む】

今日も 和み接客Ⓡ nagomi のブログにお越しくださりありがとうございます。 ご縁があり、数か月前からスタートした個人向け接客スキル向上研修。 定期的にお会いして、近況報告からはじまり、接客指導を２時間程度行います。   実際に接客のいいお店に行って、どう感じるか、マネできるところはあるか、 そんなことも一緒に考え話し合った…【続きを読む】