なごみブログ

手話のこと②

手話のこと②

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   “すみませんが、僕は耳が悪いので筆談でお願いします” と書かれた紙をお客さまから受け取って対応したしたことがきっかけで 7~8年前に手話を習いました。 手話を習って分かったこと、それは… 耳の不自由なかたとは手話以外でも会話ができると…【続きを読む】

手話のこと①

手話のこと①

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   手話の教科書、ひっぱり出してきました! 手話を習い始めたのは今から7~8年前かな…。 当時私はファストフード店で働いていて、耳の不自由なお客さまの応対を したのがきっかけで手話を習い始めました。 今でも挨拶や簡単な会話はできますが、も…【続きを読む】

メッセージありがとう「接客って難しい!」

メッセージありがとう「接客って難しい!」

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   「接客って難しい…」先日そんなメッセージをいただきました。 私もいまだに接客って難しい、って思っています。 だって接客に正解はありませんからね…。   “あのお客さまには気持ちよく帰っていただけたのに 同じことをしても、この…【続きを読む】

接客業、使いがちなNG言葉

接客業、使いがちなNG言葉

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   「〇〇円からお預かりします」 「~でよろしかったでしょうか」 「食後のお飲み物のほうはお持ちしてよろしでしょうか」 など、敬語風だけど正しくはない言葉づかいは、 聞く人によっては違和感や不快感を与えてしまう場合があります。 &nbsp…【続きを読む】

こっそりおさらい。NG!過剰な敬語②

こっそりおさらい。NG!過剰な敬語②

こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   「お茶」「お菓子」は正しい敬語ですが、「おビール」は間違った敬語です。 (私は社会人になりたてのころ、間違えて使ってました~笑) 他にも「おトイレ」「おコーヒー」も間違った敬語です。 これらは、はなぜ正しい敬語ではないのでしょうか!?…【続きを読む】

こっそりおさらい。NG!過剰な敬語①

こっそりおさらい。NG!過剰な敬語①

こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   お客さまに対して、気持ちを込めて丁寧に話す。 これ、とても素晴らしいことですよね! ただ、丁寧に言おうとするあまり、過剰に敬語を使っていることは ありませんか?   私はありましたよ~!しかも大人になってから…(笑) 日本語…【続きを読む】

お客さまからの褒め言葉には素直に喜ぶ

お客さまからの褒め言葉には素直に喜ぶ

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   「美味しかったよ!」 お客さまから声をかけてもらった時、どうやって返事をしますか? 「ありがとうございます。」と返事をしますか? そこを・・・ 「すごく嬉しいです!ありがとうございます!」 「うわぁ~良かったです!ありがとうございます…【続きを読む】

「お客様本位」の意味を考えてみる

「お客様本位」の意味を考えてみる

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   「お客様本位」とは お店で行うこと、スタッフの対応など全てをお客様中心に据えて考え行うこと。 お客様第一主義。   という意味です。 お客様第一主義の目的はお客様に期待以上の満足を提供すること。 そのためには… お客様の心に…【続きを読む】

大失敗!私がやってしまった二次クレーム

大失敗!私がやってしまった二次クレーム

こんにちは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。   ふと、昔のブログを読み返していたら今も読まれている記事を発見しました。 ありがたいですね~( ノД`) どんな記事かと言うと、「私の失敗談」の記事です! せっかくなので新しいブログでもシェアしますね♬   私が責任者になりた…【続きを読む】

一瞬で和んだ「写真撮ってもいいですか?」の返事

一瞬で和んだ「写真撮ってもいいですか?」の返事

こんばんは。 和み接客でファンが自然に増える 『魅せる接客コンシェルジュ』 大場弘枝です。 出雲ひとり旅、居酒屋さんで夜ご飯を食べました。 職業柄ひとりで居酒屋に行くのも、ひとりでラーメン屋へいくのも平気です。 (ひとり焼肉は未経験だな~!いつかチャレンジしたいと思います♬) 人生初の「のどぐろ姿づくり」♬ 料理の写真を撮りたくて「このお…【続きを読む】

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